7月21日，网友爆料，山姆一款面包配料表消失了，只留下一行小字：配料成分见散装食品标签或线上产品信息。而当记者查询线上配料表时，赫然发现含有“转基因大豆油”成分。这不禁让人想起前不久山姆因“选品降级”引发的信任危机。如今配料表事件，无疑是对消费者信任的又一次“背刺”。
霁月认为，从选品降级到配料“隐身”，反映出山姆对中国消费者知情权的漠视。要知道，会员制的核心不是收费，而是信任契约。消费者花299元办会员，买的是品质保障、透明服务和尊重。山姆与其费尽心思搞这些小动作，不如老老实实把配料表印在包装上，在品控上下足功夫，提升服务质量，加强内部管理，真正以高品质的商品和专业的服务来赢得会员的心。只有重建信任、维护好品牌形象，才能找回曾经的辉煌。（封面新闻记者 罗田怡 杨霁月 实习生 杨皓麟）
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